Luego de que fueran aprobadas las reformas solicitadas a la Cámara de Diputados sobre el etiquetado frontal en productos del ‘súper’, se dio conocer la forma en que éstos serán diseñados.
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De acuerdo a las modificaciones a la Ley General de Salud, los productos pre-envasados vendrán etiquetados con avisos y advertencias sobre su composición nutricional, contenido energético, cantidades de sodio, azúcares y grasas saturadas, las cuales destacarán en un símbolo octagonal.
Con un color negro, borde blanco y la leyenda “Alto en”, estos ingredientes y componentes podrán ser conocidos por los consumidores, quienes decidirán si las adquieren o no.
La Cámara de @Mx_Diputados aprobó en una votación histórica la reforma a la Ley General de Salud que establece las bases para el etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas. ¡Gracias a las y los diputados por su apoyo! #EtiquetadoClaroYa pic.twitter.com/b9nvmHQx0m
— Poder del Consumidor (@elpoderdelc) October 1, 2019
En el mismo símbolo deberá aparecer un apartado que diga “Secretaria de Salud”, informando de forma directa, visible y de fácil comprensión el contenido de lo que se está comprando.
Para el caso de enfermedades crónicas no transmisibles, los productos tendrán en el etiquetado la leyenda “nutrimentos críticos”, con lo que se advertirá sobre el riesgo de enfermedades que determinados alimentos podrían provocar.
El nuevo etiquetado no reemplazará a la barra de información nutrimental de los alimentos envasados y pre-envasados, pues con las modificaciones se busca generar un impacto visual y poner los datos alimenticios al alcance del público.
Las bebidas y alimentos que sean nocivos para la salud no podrán incluir la imagen de niños, así como tampoco hacer referencia a estereotipos físicos que provoquen confusión o falsas expectativas.
Éstos deberán colocarse lejos del alcance de los menores, de acuerdo a un reglamento que hará circular la Secretaría de Salud, quien también advirtió que todos los refrescos, aunque sean bajos en azúcar, serán considerados productos nocivos para la salud.
