Una triste noticia invadió las redes sociales, y es que a través de ellas los familiares de Doña Chayito, la fundadora de las famosas tortas de “La Esquina del Chilaquil” ubicadas en la colonia Condesa, anunciaron su muerte.
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Aunque no se revelaron más detalles sobre la causa del fallecimiento, la noticia acompañada por una fotografía en la que se ve a Doña Chayito, le dio la vuelta al internet y rápidamente hizo tendencia la partida de esta comerciante.
“Hoy se despidió de este mundo una mujer que no tuvo oportunidad de estudiar una carrera una mujer que trabajó desde chica y que siempre decía si vas hacer una tortera la mejor ella es la que creo la esquina del chilaquil y hoy m dejo pero ya m dejo instrucciones que todo diga igual el sabor el sazón y el amor que ella siempre me enseño y seguirá su esencia de mi patrona te amo chayito”
… puede leerse en la publicación que ya rebasó los 200 comentarios y conmovió el corazón de más de 1,200 personas, pues si un lugar es conocido por su gastronomía local en la Alcaldía Cuauhtemoc es “La Esquina del Chilaquil”.
Este establecimiento, que más bien se caracterizó por ser un puesto montado sobre la calle, obtuvo gran popularidad cuando personajes de la farandula, actores, youtubers, comediantes y más acudieron a él para hacerle una especie de promoción improvisada, lo que generó que cientos de personas acudieran a él y volvieran famosa a Doña Chayito.
Entre las personalidades que visitaron “La Esquina del Chilaquil” figuran nombres como Jordi Rosado, Werevertumorro, Adamaris, Ricardo O’farril y Nigga, sin mencionar que su estratégica ubicación convirtió este local en uno de los más concurridos de la zona centro de la Ciudad de México.
