¿Cómo hacer una posada tradicional mexicana?

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Piñata (Wikipedia Commons/ JEDIKNIGHT1970)

¿Tienes ganas de organizar una posada como la que realizaban tus padres y abuelos? Aquí te explicamos cómo lograrlo:

Para empezar necesitas las siguientes cosas:

  • Una figura de los peregrinos (son José y María).
  • Libro de letanías (se consiguen en papelerías, tianguis, etcétera).
  • Velas (hay unas muy chiquitas de colores. Casi siempre traen la letanía en la caja).
  • Colación (son una especie de dulces aunque nada impide que repartas otro tipo de golosinas).
  • Silbatos.
  • Canastas de papel o de palma (para adornar tu colación).
  • Piñata (la tradicional tiene 7 picos).
  • Soga o mecate (para la piñata).
  • Frutas de la temporada.
  • Luces de bengala.
  • Papel picado, faroles de papel, mantelitos, etcétera.
  • Comida y bebida para tus invitados.

¿Cómo preparar tu posada?

Primero debes adornar tu casa con los faroles de papel, los manteles y estandartes para que quede muy navideña.

A la hora de la procesión, debes dividir a tus invitados en dos: los posaderos y los que piden posada. Los que piden posada deben estar afuera con la figura de los peregrinos y sus velas. Dentro de la casa estarán los posaderos. Entonces se debe cantar la letanía y, al final, se deja pasar a los peregrinos y se les recibe con las canastitas de papel con la colación y todos hacen sonar sus silbatos y celebran con mucho júbilo.

Entonces comienza el momento de la piñata. La tradicional tiene 7 picos que representan los pecados capitales. Los participantes deben vendarse los ojos y pegarle a la piñata con el palo (que simboliza la fe, pues la fe es ciega). Cuando se rompe la piñata caen las gracias del cielo (los dulces y la fruta).

Una vez rota la piñata, se debe repartir fruta entre los invitados y entonces comienza el convivio (es ahí cuando uno se luce con la comida y las bebidas que preparó para sus invitados).

Como ves, hay mucho que preparar, si quieres facilitarte las cosas puedes ayudarte de la tecnología. Por ejemplo, en Bodegasalianza.com puedes pedir todas las bebidas que necesitarás para agasajar a tus invitados. Da clic aquí y podrás ver su amplia oferta.

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