El aguacate es un alimento muy nutritivo y es aconsejable su consumo; sin embargo, también es protagonista de creencias como el que establece que no se debe comer después de hacer un enojo, pero… ¿esto es cierto? Expertos responden.
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De acuerdo a información de UNAM Global, el dolor de estómago que se produce cuando una persona se enoja o asusta está relacionado con el incremento de secreción de ácidos, por lo que comer cualquier alimento, antes o después, podría generar un malestar.
Tras una experiencia de enojo o espanto, las personas pueden liberar una gran cantidad de adrenalina y con ello otros efectos, como el vaciado de la vesícula biliar o “derramar bilis” como se dice de forma tradicional.
Al vaciarse la vesícula biliar, la bilis se puede mantener en el estómago, lo cual puede generar nauseas, vómito o inflamación si una persona comió una gran cantidad de grasa, independientemente si fue aguacate u otro alimento.
“El sentirme mal cuando comí aguacate después de enojarme no es una cuestión de causa y efecto”, aseguró J0rge Saucillo Alvares, especialista de la UNAM.
Por su parte, Ana Carolina Ibáñez, también egresada de la UNAM, remarcó que el consumo de aguacate es benéfico y no se debe asociar con algún malestar.
“No hay ningún efecto, reacción alérgica a algún componente o ingrediente del aguacate que pueda afectarnos a la salud cuando nos enojamos. No tiene nada que ver si consumen aguacate después de un coraje, no pasa nada”, aseguró Ibáñez.
En conclusión, si te enojas o te espantas y sientes ganas de vomitar, esto es debido a otros procesos metabólicos y no porque comas aguacate.