Busca Tepic su platillo típico

TEPIC, México, sep. 1, 2015.- El ayuntamiento de Tepic lanzó una convocatoria entre aficionados y chef profesionales para que presenten una receta y fotografía de su propuesta gastronómica con la finalidad de encontrar el platillo que distinga a esta ciudad.

El alcalde Leopoldo Domínguez González indicó que hasta el 15 de septiembre se recibirán las propuestas y el 29 de septiembre se realizará el dictamen y denominación por dos años como La Delicia Tepicense.

Señaló que la premiación tendrá como galardón, dinero, utensilios de cocina, viajes y el reconocimiento público.

El platillo se promoverá en los principales restaurantes de la localidad para que sea identificado como elemento de identidad.

Precisó que los requisitos de la convocatoria son la incorporación de la receta e información del plato con una fotografía, además de un sobre cerrado con los datos generales del autor.

Con información de Notimex

CPS/LHE