CIUDAD DE MÉXICO, México, sep. 29, 2014.- Disfruta de esta deliciosa receta de papas de camote, rico en triptófano y que a su vez libera serotonina, la hormona del buen humor.
Ingredientes
• 4 camotes (pelados)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
1.- Precalentar el horno a 205 grados C.
2.- En un recipiente colocar dos hojas de aluminio.
3.- Picar el camote en rebanadas (estilo papas).
4.- En un refractario grande colocar el camote picado, añadir aceite, sal y pimienta.
5.- Colocar las rebanadas de camote en un recipiente con las hojas de aluminio.
6. – Cocinar un tiempo de 10 a 15 minutos de un lado, voltear el camote y dejarlos otros 10 – 15 minutos.
LLH
